from UTF-8 to ISO-8859-1(Encoding::UndefinedConversionError) 下記ブログを参考になんやかんやしてみたけど、INSERTはできるものの文字化けしてどうにもならなかったRuby/MySQL で日本語文字列を入れようとして Encoding::UndefinedConversionError が発…